È un'edizione vecchissima del 1941 , terza edizione
Questo libro potrebbe essere paragonato ai nostri blog .nelle ricette vengono raccontate aneddoti riguardo le stesse
È un libro che da piccola prendevo di nascosto dalla libreria ........
Chi se lo scorda quando pretendevo di fare la frolla con il
Lardo , oppure quando cercavo la farina "d'Ungheria"......?
E non capivo
Perchè
continuava a dire di cuocere le torte nel forno
Di campagna ?
Nella prefazione dice che la cucina è una bricconcella ,spesso e volentieri
Fa disperare ,ma dà anche piacere perchè quelle volte che riuscite o che avere superato una difficoltà , provate compiacimento e cantate vittoria
..............
Come dargli torto?
2 commenti:
Questo libro io me lo sono comprata in versione pocket a pochi euro perché ci tenevo troppo ad averlo, purtroppo in famiglia di libri di cucina neanche l'ombra, dopo le varie fughe per le guerre le mie nonne riuscivano a portare con se solo i bambini e poco altro.....che tempi!!
Il libro è molto divertente, a me piace e comunque è uno spunto nettezza te.
Io faccio il nocino solo con questa ricetta!! È una bomba, ma piace molto!
Ce l'ho di mia mamma questo libro...ma in una edizione più recente! E' molto divertente oltre che utile!
Mi sono aggiunta ai tuoi lettori! Alla prossima! ciao
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